Na manhã de ontem (30), as secretarias municipais de Saúde e de Finanças realizaram uma reunião com empresários locais do ramo alimentício no sentido de se aproximar mais do comércio e dos segmentos como supermercados e mercearias.

A Vigilância em Saúde atuará nesse primeiro momento de forma orientativa, mostrando a importância da segurança alimentar, instruindo sobre os códigos que regem o serviço, como são feitas as fiscalizações, quais requisitos para obtenção do alvará sanitário.

Segundo o secretário de Finanças, Mauro Chagas, sabemos da importância do departamento, mas também entendemos da necessidade de termos uma boa relação e maior proximidade com os empresários locais na tentativa de melhorar ainda mais o comércio.

Para a coordenadora da Vigilância em Saúde, Keli Paludo, é importante esclarecer essas dúvidas antes de iniciar as fiscalizações obrigatórias. “Falamos da importância da parceria entre vigilância e comércio para o fortalecimento do vínculo, e consequente, cumprimento e adequação dos estabelecimentos dentro dos preceitos dos códigos sanitário e de posturas”, frisou Keli.

Desta forma, acontecerá a manutenção da saúde pública, uma vez que serão cumpridos os requisitos necessários orientados pela vigilância e a empresa colabora com a continuidade da saúde dos consumidores.